Разделы:
|
Сыроеды или кто ест сырую рыбу?
Страницы: 0 | 1 | 2
russkylapot
Страна: Россия
Город: Новосибирск и USA
Рыба: хариус, ленок, форель
моя анкета
07.08.2008 04:13
|
11.
@Wladimir
Потом возьмите стейк. Если брать к примеру мой любимый "медиум", то он тоже сыроват. Согласен стэйки бывают очень даже сырыми (rare), но все же этому мясу можно доверять. Если ферма хорошая то паразитов в мясе быть не должно.
|
|
|
12.
@russkylapot
Сыроеды или кто ест сырую рыбу
Вот пара документальных фильмов о паразитах живущих в чел.,
занесённых различными путями, в частности после поедания
полусырой рыбы.
http://cinemaxx.ru/2007/09/15/bbc_parazity_sedennye_zazhivo__bbc_eaten_alive.html
http://cinemaxx.ru/2007/09/15/bbc_parazity_v_organizme_cheloveka__body_snatchers.html p.s. У меня, после просмотра, аппетит на "сыроежки" отпал напрочь.
----------
Last edit by: marschall at 17.10.2008 10:49:36
|
russkylapot
Страна: Россия
Город: Новосибирск и USA
Рыба: хариус, ленок, форель
моя анкета
25.10.2008 17:47
|
13.
это я уже где-то видел. Конечно преувеличивают эти БиБиСишники, но все-же доля правды в этом есть. Хотя все-равно не понятно какие паразиты можно именно с поедания сырой рыбы подхватить. Вот представьте, идешь, в чистой горной реке ловишь скажем, хариуса, тут же его филюешь, посыпаешь перчиком и солью, ждешь 5 минут, и кушаешь все это после принятия 50 грамм чего-нибудь "дезинфицируещего". Какие тут могут быть паразиты? Или все-же могут быть? 
|
|
|
14.
@russkylapotЯ бы тёщу с собой, на хариуса взял 
Мне для неё ничего не жалко, тем более "50 грамм"
Вот только нет у меня такой речки
Да и тёща непьющая попалась  п.с. а нападут паразиты так сами виноваты 
----------
Last edit by: marschall at 25.10.2008 18:10:48
|
alexandr
Страна: Р.Ф.
Город: Южносахалинск
Рыба: с удовольствием
моя анкета
02.03.2009 03:17
|
15.
Ребята, о чём спор.Сырая, не совсем сырая,совсемне сырая,айны,нивхи,кельты,
русские.Монголы вообще рыбу не едят ни какую, святое.Главное месные традиции .А они веками каректировались.+желание и приятного апетита.
|
qwert82
Город: г.оха сахалинская обл.
Рыба: Ленок,сиг,кунджа,голец
моя анкета
25.02.2015 14:09
|
16.
скорее всего японцы подают сырую лосось после переморозки-тем самым убивают всех паразитов,знаю случаи когда от недожареной на костре горбуши откачивали в больнице.Раньше делал запасы кеты на зиму в виде засолки,щас перешол на заморозку,зимой достанеш кетинку разморозишь,на пласты,сахарком,солью натрешь и на ночь в холодильник,на след.день продукт готов-за уши неоттащишь,небо и земля по сравнению с засоленой,а потом-отмоченой рыбой,рекомендую,только рыба должна дней 20 морозиться,а так сырую свежепойманную только калугу без опаски можно есть.
|
Aborigen
Страна: Россия / Германия
Город: Планета Земля
Рыба: Лосось, форель, хариус, корюшка, крабы, креветки. Salmon, trout, a smelt, crabs, shrimps
моя анкета
06.04.2015 10:31
|
17.
@qwert82
Раньше делал запасы кеты на зиму в виде засолки,щас перешол на заморозку,зимой достанеш кетинку разморозишь,на пласты,сахарком,солью натрешь и на ночь в холодильник,на след.день продукт готов-за уши неоттащишь,небо и земля по сравнению с засоленой,а потом-отмоченой рыбой,рекомендую,только рыба должна дней 20 морозиться,а так сырую свежепойманную только калугу без опаски можно есть.Хороший рецепт... 
Тоже люблю малосол, но после быстрой заморозки (до -70 гр.)
Полная гарантия, что все паразиты потом не создают проблем...
Желаю аппетита... 
|
qwert82
Город: г.оха сахалинская обл.
Рыба: Ленок,сиг,кунджа,голец
моя анкета
02.12.2015 11:16
|
18.
Начался зимний сезон,нет ничего вкуснее строганины из наваги под" запотевшую бутылочку",пару дней заморозки,вполне хватает,чтоб заесть очередную стопочку, нарезанной ломтиками замороженной наважкой,обмокав в черном перце с солью!
|
Aborigen
Страна: Россия / Германия
Город: Планета Земля
Рыба: Лосось, форель, хариус, корюшка, крабы, креветки. Salmon, trout, a smelt, crabs, shrimps
моя анкета
03.12.2015 08:42
|
19.
@qwert82
Начался зимний сезон,нет ничего вкуснее строганины из наваги под" запотевшую бутылочку",пару дней заморозки,вполне хватает,чтоб заесть очередную стопочку, нарезанной ломтиками замороженной наважкой, обмокав в черном перце с солью! Женя привет!
Посмотрел в твоей личке и увидел, что одна из твоих любимых рыбок - СИГ...
Давно уже не слышал про эту рыбу, хотя раньше ловил на р. Виахту и даже в Александровке...
Не вывелась еще она у вас? Тоже вкусная рыба...
|
qwert82
Город: г.оха сахалинская обл.
Рыба: Ленок,сиг,кунджа,голец
моя анкета
03.12.2015 12:22
|
20.
Привет Николай!Есть у меня местечки,где можно половить сига зимой,к счастью еще неперевелся,а какая из сига уха!!!
|
Страницы: 0 | 1 | 2
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: https://aborigen.rybolov.de/register
|
Охота на Сахалине
