Андрей , пардон , но ты ошибаешься.

Мальма . (Salvelinus malma)
Тихоокеанский голец.
На теле имеются мелкие светлые и красные пятна. Тихоокеанское побережье Азии. В России- моря Берингово, Охотское, Японское и реки, впадающие в них.
Формы проходные и жилые (Амур, озеро Ушки на Камчатке и др.).
Достигает длины 80 см и веса 6 кг.
Расстояние от вершины рыла до основания брюшных плавников составляет более половины длины тела. Жаберных тычинок 26.

Meerforelle (Salmo trutta trutta)
Русское имя - кумжа. На Балтийском море называется лососем-тайменем.
Другие немецкие названия : Ostseelachs (выдумки продавцов , тоже самое ,если сказать Волгоградская матрёшка ), Lachsforelle , Strandlachs, Weissforelle, Trump, Silberlachs, Schwarzlachs, Mollitz, Breden, Sulberlass.
Подвид анлантического лосося .
В России кумжа встречается западная часть морей Берингова, Охотского, Японского , от р. Пенжины и Восточной Камчатки до Владивостока и северной Японии.
Рыба-странник , обитает в солёной воде , а мечет икру в верховьях пресноводных рек. Способна физиологически перестраиваться на концентрацию соли.
Ostseelachs имеет светлый цвет мяса, потому-что в питании преобладают не моллюски , а молодь сельди и килькой .
Средняя встречающаяся длина 60 см. , но выростает до 130см. и весом до 12- 13 кг.

@porutchik

Кумжа или кунджа !
Об этом мы вот тут говорили:
http://www.rybolov.de/forum/hecht_zander_barsch/1321

Блин ! Скоро специалистом по лососевым , не видя рыбы стану